Иногда достаточно одной детали, чтобы привычный вкус заиграл по-новому.
Именно так работает
Nostrano с фисташками от Solemici. С первого взгляда — традиционная итальянская сыровяленая колбаса. Но стоит попробовать тонкий ломтик, и появляется неожиданная, едва уловимая сладковатая нотка фисташек. Она не спорит с мясом, а мягко дополняет его, делая вкус более глубоким, тёплым и запоминающимся.
Эта колбаса не требует сложных рецептов. Наоборот, ей особенно идут самые простые сочетания.
Представьте ещё тёплый ломоть ремесленного хлеба, немного сливочного сыра или страчателлы, несколько ломтиков Nostrano с фисташками и спелые томаты. Или хрустящую брускетту с кремовой рикоттой, тонкой нарезкой и каплей мёда — неожиданное сочетание, которое приятно удивляет своей гармонией