В линейке Solemici есть продукты, которые не просто радуют вкусом — они рассказывают историю. Таковы, например, изысканные сыровяленые колбаски Nostrano con pistacchio с фисташками и Strolghino с Аперолем. Их объединяет не только тонкость вкуса, но и эстетика упаковки: на ней — мраморный профиль, вдохновлённый знаменитой статуей Аполлона Бельведерского.

Аполлон Бельведерский: символ гармонии

Этот античный образ веками считался идеалом мужской красоты и выражением интеллектуальной силы. Аполлон Бельведерский — римская мраморная копия греческой бронзовой скульптуры IV века до н.э., приписываемой Леохаресу. Сейчас она хранится в Музеях Ватикана. Бог изображён в момент после выстрела: поза — расслабленная, но полная внутреннего напряжения. Это не герой, побеждающий криком, а воплощение безупречного баланса и сосредоточенной силы.

Именно такая эстетика вдохновила Solemici: вкус, в котором нет лишнего — только идеальные пропорции, утончённость и уверенность в себе.

Salame Nostrano con Pistacchio: акцент на изысканность

Салями с фисташкой — это яркий представитель итальянской традиции сочетать мясо с орехами. Цельные фисташки придают деликатесу не только текстуру, но и лёгкий сладковато-маслянистый оттенок, который подчеркивает благородство отборной свинины.

Salame Nostrano con Pistacchio выдерживается естественным способом, обладает тонким, сбалансированным вкусом и красиво смотрится на подаче. Он идеально подойдёт к сырной тарелке, бокалу прохладного белого вина или легкому просекко.

Strolghino con Aperol: вкус аперитива в каждом ломтике

Ещё один яркий и неожиданный вкус — Strolghino con Aperol. Эта нежная сыровяленая колбаска с добавлением настоящего Апероля воплощает дух итальянского аперитива. Легкая цитрусовая горчинка и сладковатый аромат ликера мягко сочетаются с классическим мясным вкусом.

Строльгино с Аперолем подаётся тонкими ломтиками, лучше всего — к моментам отдыха, к летнему вечеру на террасе или к аперитиву перед ужином. Он говорит о том, что гастрономия может быть игривой, яркой, но при этом не терять утонченности.

Эстетика, которая работает вглубь

Выбор Аполлона Бельведерского на упаковке — это не просто красивая отсылка к античности. Это манифест философии Solemici: идеальное не должно быть громким. Оно говорит через форму, вкус и тишину после. Эти продукты требуют не спешки, а внимания. Они созданы для тех, кто видит разницу между обычным и совершенным.
Как и мраморная статуя, колбасы Solemici не нуждаются в объяснениях. Они просто — есть. И этого более чем достаточно